Nhận hoa hồng

18 Tháng Ba, 2023
Hiện nay, kinh doanh thực phẩm sạch, thực phẩm chuẩn organic là một trong những định hướng kinh doanh đúng đắn. Tình trạng về vệ sinh an toàn thực phẩm thời gian gần đây rất đáng báo động với nhiều ca ngộ độc hay gây di chứng âm ỉ trong cơ thể trong thời gian dài. Điều đó khiến cho nhu cầu tiêu dùng thực phẩm an toàn vệ sinh tăng lên nhanh chóng. Tuy nhiên, việc kinh doanh thực phẩm sạch không hề đơn giản và khác hoàn toàn so với việc mang hàng ra chợ bán. Để xây dựng tốt mô hình kinh doanh thực phẩm sạch, bạn cần phải trải qua nhiều công đoạn hơn, nếu muốn tiến vào thị trường này bạn cần tìm hiểu chi tiết để hoạt động kinh doanh được duy trì lâu dài và mang về lợi nhuận cho bản thân.
Kinh doanh thực phẩm sạch được đánh giá là thị trường khó vào, dễ ra. Thị trường thực phẩm sạch có rất nhiều tiềm năng để khai thác nhưng nếu chưa có sự chuẩn bị kỹ càng, bạn rất dễ mắc vào các sai lầm nối tiếp nhau khiến cho vấn đề thu hồi vốn và sinh lợi nhuận gặp khó khăn. Trong bài viết dưới đây, Mona Media sẽ chia sẻ đến bạn Bí quyết kinh doanh thực phẩm sạch thành công, đạt kết quả tốt.
Người tiêu dùng ngày càng chuộng các loại thực phẩm sạch, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đáp ứng đầy đủ quy định về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì thế có thể nhận định đây chính là mảnh đất màu mỡ cho những ai đang có ý định khởi nghiệp kinh doanh.
Thực phẩm sạch cần được đảm bảo chất lượng từ quá trình nuôi trồng, sản xuất cho đến khâu xử lý, chế biến tiếp đến khâu bảo quản, vận chuyển, phân phối. Bạn có thể bắt đầu với các mặt hàng như trái cây sạch, rau củ sạch, chuẩn organic, trứng sạch…
Đất nước chúng ta có diện tích đất canh tác rộng lớn, khí hậu thích hợp cho việc trồng trọt chăn nuôi và đây chính là lợi thế lớn để phát triển nông nghiệp. Vì thế, khi khởi nghiệp kinh doanh mô hình thực phẩm sạch bạn có thể dễ dàng tìm kiếm địa chỉ cung cấp nguồn thực phẩm hoặc chọn vị trí để tự nuôi trồng thực phẩm sạch để kinh doanh.
Đối với thị trường thực phẩm sạch, người dùng quan tâm nhiều nhất là chất lượng sản phẩm mà bạn cung cấp chứ không phải quy mô cửa hàng của bạn lớn hay nhỏ. Khi bắt đầu kinh doanh, người tiêu dùng sẽ dùng thử sản phẩm của bạn xem chất lượng có tốt không, giá cả ra sao và sẽ so sánh với các cửa hàng thực phẩm sạch khác trên thị trường. Nếu chất lượng thực phẩm của bạn đảm bảo, giá cả hợp lý thì bạn sẽ có được niềm tin từ phía khách hàng và xây dựng được lượng khách hàng nhất định. Vì thế, bạn không cần phải tốn quá nhiều vốn đầu tư quy mô cửa hàng.
Nhu cầu thực phẩm sạch hiện nay là rất lớn, trong đó phần đông sẽ là những người có thu nhập khá trở lên và có kiến thức về dinh dưỡng, thực phẩm. Lợi nhuận của mặt hàng thực phẩm sạch khá tốt từ 15 đến 30% doanh số thu về.
Thời điểm chuẩn bị đặt nền móng đầu tiên cho công việc kinh doanh thực phẩm sạch, thực phẩm chuẩn organic đó là bạn phải:
Theo khảo sát, số vốn để mở cửa hàng thực phẩm sạch hiện nay vào khoảng 90 – 200 triệu là mức hợp lý, tuỳ vào mô hình kinh doanh của mỗi cá nhân mà có sự thay đổi nhất định. Nguồn vốn là một phần để dẫn đến thành công trong việc kinh doanh. Tâm huyết bạn đặt ra cũng chiếm phần không nhỏ. Khi đó bạn sẽ cần phải quan tâm đến:
Ngày khai trương đóng vai trò rất quan trọng trong việc kinh doanh, nó quyết định đến việc bạn để lại ấn tượng cho khách hàng thế nào, họ có muốn quay lại mua sắm sản phẩm của bạn hay không. Bạn nên sử dụng nhiều biện pháp dưới đây để cửa hàng của bạn thật đông đúc trong ngày khai trương, tạo sự tò mò cho khách hàng như:
Ngày khai trương rất quan trọng, nó quyết định đến việc bạn có để lại dấu ấn cho khách hàng hay không, khách hàng sẽ muốn quay trở lại tiêu dùng sản phẩm của bạn hay không. Bạn nên áp dụng nhiều biện pháp để cửa hàng thật đông đúc, tạo sự tò mò cho khách hàng bằng cách:
Tham khảo: Đột phá doanh số bán hàng bằng chương trình khuyến mãi
Thông thường, để thu hồi vốn bạn cần mất khoảng thời gian từ 3 đến 6 tháng. Trong giai đoạn này, bạn cần thực hiện nhiều cách để tăng doanh số bán hàng nếu không muốn phải dừng việc kinh doanh thực phẩm sạch vì thua lỗ. Một số cách giúp tăng doanh thu bạn có thể tham khảo:
Bạn cần trực tiếp làm việc, đặt hàng từ nhà cung cấp thực phẩm, kiếm tra chất lượng hàng hoá và dặt ra tiêu chuẩn riêng để đánh giá chất lượng từng nguồn hàng sau đó phân công cho nhân viên thực hiện. Các sổ sách quản lý phải có những mẫu sau:
Nhân viên bán hàng là những người làm việc trực tiếp với khách hàng của bạn, thái độ của nhân viên quyết định đến việc khách hàng có thấy dễ chịu, hài lòng hay không quyết định việc quay lại mua sắm của người tiêu dùng. Bên cạnh đó, nhân viên cửa hàng còn tiếp nhận công việc khi bạn đi vắng ảnh hưởng đến quản lý thu chí cửa hàng.
Vì thế, bạn cần đào tạo nhân viên của mình thật chuyên nghiệp, trung thực, có tâm huyết với công việc và có thái độ hòa nhã, cởi mở với khách hàng.
Để kinh doanh thuận lợi không có quá nhiều hàng tồn bạn chỉ nên nhập hàng với số lượng vừa đủ, khâu kiểm tra cần chặt chẽ hơn để kịp thời phát hiện và trả lại những thực phẩm không đảm bảo yêu cầu đặt ra. Những sản phẩm đã nhập cần phải đóng gói bảo quản tốt để tránh bị hư hỏng nhanh.
Trong quá trình bán hàng bạn cần phải kiểm tra liên tục xem có còn tươi như khi vừa nhập hàng về hay không để đẩy mạnh việc mua sắm bằng cách giảm giá đặc biệt đối với hải sản như tôm, cá, mực… Hoặc có thể bán ra cho các cửa hàng ăn uống để chế biến thành sản phẩm khác.
Trong thời gian bạn đi vắng không có mặt tại cửa hàng, camera giám sát là công cụ hỗ trợ quản lý cửa hàng hiệu quả. Thông qua hệ thống giám sát, bạn có thể quan sát thái độ làm việc của nhân viên, quản lý hàng hoá một cách tổng quát để tránh tình trạng bị mất cắp, thâm hụt vào doanh thu.
Khi việc kinh doanh đã ổn định và bắt đầu sinh ra lợi nhuận, hãy sử dụng số tiền lãi đó để tái đầu tư, mở rộng quy mô kinh doanh. Việc đầu tư ở đây bao gồm cả về chất lượng, số lượng sản phẩm, chăm sóc khách hàng, quảng bá thương hiệu, nâng cấp phần mềm quản lý bán hàng… để việc kinh doanh phát triển bền vững hơn.
Ngoài việc quảng bá cửa hàng theo cách truyền thông, bạn nên đẩy mạnh quảng bá trực tuyến. Sử dụng nền tảng online giúp bạn tiếp cận được với nhiều khách hàng tiềm năng hơn, từ đó giúp doanh số thu về gia tăng nhanh chóng. Đầu tư xây dựng website bán hàng chuyên nghiệp kinh doanh thực phẩm sạch online là việc làm cần thiết vì nhu cầu mua sắm trực tuyến của người tiêu dùng trong thời gian gần đây tăng rất mạnh. Kênh website sẽ giúp thu hút thêm khách hàng, dễ dàng cung cấp thông tin về những chương trình khuyến mãi, giới thiệu sản phẩm mới đến với người tiêu dùng.
Bên cạnh đó, việc khởi tạo website kinh doanh thực phẩm sạch sẽ giúp lan toả thương hiệu tốt hơn, làm việc kinh doanh của bạn trở nên chuyên nghiệp hơn và có khả năng nhận được những hợp đồng cung cấp thực phẩm sạch cho các cơ sở, nhà máy lớn.
Tóm lại, kinh doanh nói chung và kinh doanh thực phẩm sạch nói riêng để thành công bạn cần 4 yếu tố:
Trên đây là những chia sẻ về Bí quyết kinh doanh thực phẩm sạch thành công mà Mona Media muốn gửi gắm đến bạn. Kinh doanh thực phẩm sạch là lựa chọn tốt vì mức sống cao kéo theo nhu cầu về nguồn thực phẩm sạch của người tiêu dùng ngày càng tăng mạnh. Mong rằng các bạn nắm bắt thời cơ tốt để mở cửa hàng thực phẩm sạch thành công. Chúc các bạn có những khởi đầu kinh doanh thuận lợi!
Dịch vụ thiết kế
website chuyên nghiệp
Sở hữu website với giao diện đẹp, độc quyền 100%, bảo hành trọn đời với khả năng
mở rộng tính năng linh hoạt theo sự phát triển doanh nghiệp ngay hôm nay!